Исландия привлекает не только туристов из разных стран Северного и Южного полушарий своей необычной природой, но также рыбаков и охотников своими бесчисленными  озёрами, быстрыми реками, океанскими просторами насыщенными хладолюбивыми породами рыб и бесконечными высокогорными и прибрежными лугами, облюбованными гусиными стаями.

В озёрах и реках Исландии водятся различные виды форели, а во время нереста в них заходит лосось. Самые распространенные виды - это Арктическая форель, Радужная форель, Голец, Кумжа, Сёмга. В пресноводных водоёмах также водятся Трёхиглая колюшка и Речной угорь. Сезон рыбалки обычно начинается с конца мая до середины ноября, но на разных реках время начала и конца сезона варьируется. Стоимость речной рыбалки высокая, озёрная обходится дешевле.

Морская рыбалка возможна в течении всего года. Её главные трофеи - треска, пикша, зубатка,  иногда палтус.
Исландия предоставляет рыбакам различного рода размещение, но рыбацкая инфоструктура не так развита, как например в Норвегии и Финляндии. На берегах некоторых рек здесь есть рыбацкие деревушки, но не все они могут предоставить пятизвёздочный сервис, правда все необходимое для комфортного размещения в них есть. Не смотря на высокие цены в горячий сезон, лицензии раскупаются задолго до его начала, поэтому желательно раннее бронирование лососевой рыбалки на ведущих реках страны.

Если Вы планируете тур с морской рыбалкой, останавливаясь в Рейкьявике, то размещение будет в отелях столицы, т. к. рыбацкой базы в черте города нет. А вот в Западных фиордах и на Северном и Восточном побережьях острова появляются рыбацкие базы.

Рыбалку в Исландии, при желании, можно комбинировать с охотой на водоплавающих птиц. Сюда прилетают на гнездовья Белолобый гусь (находится под охраной), Серый гусь, Гуменник, Белощёкая казарка. Встречаются различные виды уток — Гаги, Нырковые утки, Свиязь, Чирок, Кряква, Чернеть хохлатая, Чернеть морская, Морянка, Длинноносый крохаль. 

Если Вы отправляетесь на рыбалку с компанией близких друзей и Вас устраивает размещение в коттедже с несколькими спальнями, но одним санузлом и душем, то возможны очень разнообразные туры с местными проводниками, влюблёнными и знающими свой радной остров как свои пять пальцев. Вы погрузитесь в естественную среду этой необычной страны, в повседневную жизнь её местных жителей и ближе познакомитесь с этой удивительной нацией, называющей себя потомками Одина и тора.